ACTIVIDADES PARA EL
MES DE MAYO Y JUNIO
SEGUNDO GRADO
ASIGNATURA
TECNOLOGÍA CON
ÉNFASIS EN TURISMO
TURNO MATUTINO
PROFESORA LIZBETH
GUADALUPE TOVAR SANTANA
GRADOS Y GRUPOS
2º. C
2o. E
MEDIOS DE CONTACTO:
WHATSAPP 4426093074
E-MAIL lizbeth.tovars@usebeq.edu.mx
LAS
ACTIVIDADES SE ENVIAN POR CLASSROOM
Claves de classroom
2º. C 7ym72mj
2o. E mmj2du2
SEMANA DE TRABAJO 1, del 3 al 7 de mayo del
2021.
FECHA
DE ENTREGA: lunes 10 de mayo del 2021.
El impacto ambiental generado en cada una de las fases de
los procesos técnicos del turismo.
ACTIVIDAD 21: Investiga los siguientes conceptos.
·
Contaminación ambiental:
·
Calentamiento global:
·
Efecto invernadero:
·
Deterioro de la capa
de ozono:
·
Extinción de especies:
·
Contingencia
ambiental:
·
Proliferación de
residuos:
·
Cambio climático:
SEMANA DE TRABAJO 2, del 10 al 14 de mayo del
2021.
FECHA DE ENTREGA:
lunes 17 de mayo del 2021.
ACTIVIDAD 22:
Con lo visto en la clase anterior llena la siguiente
tabla.
CONCEPTO DE DAÑO AMBIENTAL |
ACTIVIDADES HUMANAS QUE LO PROVOCAN |
ACTIVIDADES TURISTICAS QUE PROMUEVEN EL
DAÑO ECOLÓGICO |
ACTIVIDADES PERSONALES CON LAS QUE
PROMUEVO DAÑO ECOLÓGICO |
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SEMANAS DE TRABAJO 3 y 4, del 17 al 21 de
mayo y del 24 al 28 de mayo del 2021.
FECHA DE ENTREGA:
lunes 31 de mayo del 2021.
ACTIVIDAD 23:
Investiga que son:
·
Sociedad de riesgo
·
Principio precautorio
·
Toma notas de las clases y envía imágenes de
estas por classroom.
SEMANA DE TRABAJO 1, del 31 de mayo al 4 de
junio del 2021.
FECHA DE ENTREGA:
lunes 7 de junio del 2021.
ACTIVIDAD 24:
·
Copia el apunte.
SEGURIDAD EN LA EMPRESA HOTELERA
Se lleva a cabo a través de dos importantes
departamentos: seguridad y mantenimiento.
SEGURIDAD HOTELERA
Conjunto de medidas destinadas
a proporcionar bienestar y seguridad a los huéspedes y a sus pertenencias, al
minimizar los posibles riesgos debidos a condiciones inseguras de la
instalación, al eliminar en lo posible los actos inseguros ocasionados tanto
por el personal del hotel como por los propios huéspedes y visitantes, y al
afrontar situaciones negativas del entorno, ocasionadas por crímenes, desastres
naturales, desórdenes civiles, guerras y otros, que pertenecen a la calidad de
riesgos incontrolables.
Perfil de la tarea de
seguridad:
a. Seguridad
física del personal
b. Seguridad
biológica del personal
c. Protección
de las pertenencias de los usuarios
d. Protección
de dinero y joyas
e. Seguridad
contra incendios
f.
Seguridad de la instalación
g. Seguridad
externa
h. Seguridad
y orden interno
i.
Tranquilidad y orden
j.
Cumplimiento de normas
k. Control
interno y externo del personal
l.
Capacitación del personal
m. Seguridad
en los eventos
n. Seguridad
en los estacionamientos
o. Seguridad
en los servicios
p. Seguridad
de almacenes
q. Seguridad
de alimentos
r.
Seguridad de archivos y documentación
s. Colaboración
con las autoridades
t.
Inspecciones de seguridad
u. Accidentes
v. Reportes
Lista de ciertas causas que
pudieran provocar daño corporal al huésped dentro del hotel.
- Pérdida de equilibrio debido a un
obstáculo.
- Resbalones
- Heridas por aristas vivas o bordes
cortantes
- Golpes en la cabeza
- Enganchón
- Peligros de la electricidad
- Riesgos de quemaduras
- Aplastamiento
- Caídas de escaleras
- Aceleraciones
- Ruido
- Luz viva (intensa)
- Sustancias tóxicas
- Temperatura
- Esfuerzo físico
- Explosión e incendio
SEMANA DE TRABAJO 1, del 7 al 11 de junio del
2021.
FECHA DE ENTREGA:
lunes 14 de junio del 2021.
ACTIVIDAD 25:
·
Copia el apunte
MANTENIMIENTO
Conjunto de actividades
técnicas que aseguran el funcionamiento permanente de las instalaciones del
hotel, al evitar su deterioro prematuro, al solucionar situaciones anormales
que se presentan, y al permitir disponer a los usuarios y empleados de un
ambiente de seguridad, orden y limpieza.
FUNCIONES
1) Conservar
el inmueble
2) Conservar
las instalaciones de servicio (luz, agua, gas, etc.)
3) Poner
en marcha las instalaciones averiadas
4) Asegurar
la ejecución permanente de las diversas actividades que se llevan a cabo en el
hotel.
FASES DEL TRABAJO DE MANTENIMIENTO:
1) Organigrama
del departamento
2) Planificación
de tareas
3) Inspecciones
de mantenimiento
4) Ejecución
del plan de mantenimiento
5) Control
del plan.
PLANIFICACIÓN
La planificación obedece a la detección de las necesidades siguientes:
- Vida y
uso de la instalación
- Vida y
uso de las diversas instalaciones auxiliares
- Tecnología
aplicada en dichas instalaciones
- Necesidades
que surgen de la propia actividad hotelera
- Factor
provisional en el tiempo, a fin de evitar en lo posible averías, desgastes
y deterioros
- Las
cargas y/o tareas de mantenimiento capaces de ser absorbidas por los
medios técnicos y humanos con los que cuenta el hotel
- Tareas
de mantenimiento absorbidas por personal o talleres especializados, ajenos
al hotel.
MANTENIMIENTO PREVENTIVO
Es aquel que busca prevenir fallas y condiciones peligrosas, a fin de
mantener permanentemente en perfecto estado las instalaciones y equipos del
hotel.
-
asegurar el funcionamiento del hotel
-
conservar los equipos e instalaciones
-
evitar deterioros permanentes
-
evitar riesgos de accidentes de trabajo
-
reducir los costos de operaciones
Actividades:
- Limpieza
a) Limpieza
de suelos
b) Limpieza
de alfombras
c) Limpieza
de cuartos de baño
- Pintura
a) Paredes
b) Muebles
c) Interior
y exterior
- Edificio
- Exterior
- General
a) Desagües
b) Fugas
de agua
c) Tejados,
cornisas, chimeneas, etc.
d) Sistema
eléctrico
e) Limpieza,
engrase, y ajuste de equipos y máquinas
f) Sistema
de lucha contra incendios
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Su objetivo principal es
corregir averías mayores, para poner en marcha la instalación o los sistemas y
equipos hoteleros, como consecuencia de problemas originados por la falta de
mantenimiento preventivo, por causas inherentes a la vida de los equipos e
instalaciones o por accidentes fortuitos. Su característica es reactivar el
servicio urgentemente.
SEMANA DE TRABAJO 2, del 14 al 18 de junio
del 2021.
FECHA DE ENTREGA:
lunes 21 de junio del 2021.
ACTIVIDAD 26:
·
Investiga que son las NOM´s (Normas Oficiales
Mexicanas)
·
¿Cuáles son sus principales objetivos?
·
Investiga una que se aplique a los servicios
turísticos.
SEMANA DE TRABAJO 3, del 21 al 25 de junio
del 2021.
FECHA DE ENTREGA:
lunes 28 de junio del 2021.
SEMANA DE REPASO DE LOS TEMAS.