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2021/05/06

2º C / E TECNOLOGÍA CON ÉNFASIS EN TURISMO MTRA. LIZBETH GUADALUPE TOVAR SANTANA. ACTIVIDADES DE MAYO . SEGUNDO GRADO TURNO MATUTINO

 

ACTIVIDADES PARA EL MES DE MAYO Y JUNIO

SEGUNDO GRADO

 

ASIGNATURA

TECNOLOGÍA CON ÉNFASIS EN TURISMO

TURNO MATUTINO

 

PROFESORA LIZBETH GUADALUPE TOVAR SANTANA

 

GRADOS Y GRUPOS

2º. C

2o. E

 

 

MEDIOS DE CONTACTO:

WHATSAPP 4426093074

E-MAIL lizbeth.tovars@usebeq.edu.mx

 

 

LAS ACTIVIDADES SE ENVIAN POR CLASSROOM

Claves de classroom

2º. C   7ym72mj

2o. E  mmj2du2


 

SEMANA DE TRABAJO 1, del 3 al 7 de mayo del 2021.

FECHA DE ENTREGA: lunes 10 de mayo del 2021.

 

El impacto ambiental generado en cada una de las fases de los procesos técnicos del turismo.

ACTIVIDAD 21: Investiga los siguientes conceptos.

·         Contaminación ambiental:

·         Calentamiento global:

·         Efecto invernadero:

·         Deterioro de la capa de ozono:

·         Extinción de especies:

·         Contingencia ambiental:

·         Proliferación de residuos:

·         Cambio climático:

 

 

SEMANA DE TRABAJO 2, del 10 al 14 de mayo del 2021.

FECHA DE ENTREGA: lunes 17 de mayo del 2021.

ACTIVIDAD 22:

Con lo visto en la clase anterior llena la siguiente tabla.

CONCEPTO DE DAÑO AMBIENTAL

ACTIVIDADES HUMANAS QUE LO PROVOCAN

ACTIVIDADES TURISTICAS QUE PROMUEVEN EL DAÑO ECOLÓGICO

ACTIVIDADES PERSONALES CON LAS QUE PROMUEVO DAÑO ECOLÓGICO

  • Contaminación ambiental:

 

 

 

  • Calentamiento global:

 

 

 

  • Efecto invernadero:

 

 

 

  • Deterioro de la capa de ozono:

 

 

 

  • Extinción de especies:

 

 

 

  • Contingencia ambiental:

 

 

 

  • Proliferación de residuos:

 

 

 

  • Cambio climático:

 

 

 

 

SEMANAS DE TRABAJO 3 y 4, del 17 al 21 de mayo y del 24 al 28 de mayo del 2021.

FECHA DE ENTREGA: lunes 31 de mayo del 2021.

 

ACTIVIDAD 23:

Investiga que son:

·         Sociedad de riesgo

·         Principio precautorio

·         Toma notas de las clases y envía imágenes de estas por classroom.

 

SEMANA DE TRABAJO 1, del 31 de mayo al 4 de junio del 2021.

FECHA DE ENTREGA: lunes 7 de junio del 2021.

 

ACTIVIDAD 24:

·         Copia el apunte.

SEGURIDAD EN LA EMPRESA HOTELERA

Se lleva a cabo a través de dos importantes departamentos: seguridad y mantenimiento.

SEGURIDAD HOTELERA

Conjunto de medidas destinadas a proporcionar bienestar y seguridad a los huéspedes y a sus pertenencias, al minimizar los posibles riesgos debidos a condiciones inseguras de la instalación, al eliminar en lo posible los actos inseguros ocasionados tanto por el personal del hotel como por los propios huéspedes y visitantes, y al afrontar situaciones negativas del entorno, ocasionadas por crímenes, desastres naturales, desórdenes civiles, guerras y otros, que pertenecen a la calidad de riesgos incontrolables.

 

Perfil de la tarea de seguridad:

a.       Seguridad física del personal

b.      Seguridad biológica del personal

c.       Protección de las pertenencias de los usuarios

d.      Protección de dinero y joyas

e.      Seguridad contra incendios

f.        Seguridad de la instalación

g.       Seguridad externa

h.      Seguridad y orden interno

i.         Tranquilidad y orden

j.        Cumplimiento de normas

k.       Control interno y externo del personal

l.         Capacitación del personal

m.    Seguridad en los eventos

n.      Seguridad en los estacionamientos

o.      Seguridad en los servicios

p.      Seguridad de almacenes

q.      Seguridad de alimentos

r.        Seguridad de archivos y documentación

s.       Colaboración con las autoridades

t.        Inspecciones de seguridad

u.      Accidentes

v.       Reportes

 

Lista de ciertas causas que pudieran provocar daño corporal al huésped dentro del hotel.

  1. Pérdida de equilibrio debido a un obstáculo.
  2. Resbalones
  3. Heridas por aristas vivas o bordes cortantes
  4. Golpes en la cabeza
  5. Enganchón
  6. Peligros de la electricidad
  7. Riesgos de quemaduras
  8. Aplastamiento
  9. Caídas de escaleras
  10. Aceleraciones
  11. Ruido
  12. Luz viva (intensa)
  13. Sustancias tóxicas
  14. Temperatura
  15. Esfuerzo físico
  16. Explosión e incendio

 

SEMANA DE TRABAJO 1, del 7 al 11 de junio del 2021.

FECHA DE ENTREGA: lunes 14 de junio del 2021.

 

ACTIVIDAD 25:

·         Copia el apunte

MANTENIMIENTO

Conjunto de actividades técnicas que aseguran el funcionamiento permanente de las instalaciones del hotel, al evitar su deterioro prematuro, al solucionar situaciones anormales que se presentan, y al permitir disponer a los usuarios y empleados de un ambiente de seguridad, orden y limpieza.

FUNCIONES

1)      Conservar el inmueble

2)      Conservar las instalaciones de servicio (luz, agua, gas, etc.)

3)      Poner en marcha las instalaciones averiadas

4)      Asegurar la ejecución permanente de las diversas actividades que se llevan a cabo en el hotel.

 

 

FASES DEL TRABAJO DE MANTENIMIENTO:

1)      Organigrama del departamento

2)      Planificación de tareas

3)      Inspecciones de mantenimiento

4)      Ejecución del plan de mantenimiento

5)      Control del plan.

 

PLANIFICACIÓN

La planificación obedece a la detección de las necesidades siguientes:

  • Vida y uso de la instalación
  • Vida y uso de las diversas instalaciones auxiliares
  • Tecnología aplicada en dichas instalaciones
  • Necesidades que surgen de la propia actividad hotelera
  • Factor provisional en el tiempo, a fin de evitar en lo posible averías, desgastes y deterioros
  • Las cargas y/o tareas de mantenimiento capaces de ser absorbidas por los medios técnicos y humanos con los que cuenta el hotel
  • Tareas de mantenimiento absorbidas por personal o talleres especializados, ajenos al hotel.

 

MANTENIMIENTO PREVENTIVO

Es aquel que busca prevenir fallas y condiciones peligrosas, a fin de mantener permanentemente en perfecto estado las instalaciones y equipos del hotel.

-          asegurar el funcionamiento del hotel

-          conservar los equipos e instalaciones

-          evitar deterioros permanentes

-          evitar riesgos de accidentes de trabajo

-          reducir los costos de operaciones

 

Actividades:

  • Limpieza

a)      Limpieza de suelos

b)      Limpieza de alfombras

c)       Limpieza de cuartos de baño

 

  • Pintura

a)      Paredes

b)      Muebles

c)       Interior y exterior

 

  • Edificio
  • Exterior
  • General

a)      Desagües

b)      Fugas de agua

c)       Tejados, cornisas, chimeneas, etc.

d)      Sistema eléctrico

e)      Limpieza, engrase, y ajuste de equipos y máquinas

f)       Sistema de lucha contra incendios

 

MANTENIMIENTO CORRECTIVO

Su objetivo principal es corregir averías mayores, para poner en marcha la instalación o los sistemas y equipos hoteleros, como consecuencia de problemas originados por la falta de mantenimiento preventivo, por causas inherentes a la vida de los equipos e instalaciones o por accidentes fortuitos. Su característica es reactivar el servicio urgentemente.

 

 

SEMANA DE TRABAJO 2, del 14 al 18 de junio del 2021.

FECHA DE ENTREGA: lunes 21 de junio del 2021.

 

ACTIVIDAD 26:

·         Investiga que son las NOM´s (Normas Oficiales Mexicanas)

·         ¿Cuáles son sus principales objetivos?

·         Investiga una que se aplique a los servicios turísticos.

 

SEMANA DE TRABAJO 3, del 21 al 25 de junio del 2021.

FECHA DE ENTREGA: lunes 28 de junio del 2021.

 

SEMANA DE REPASO DE LOS TEMAS.